ゴーヤ

最近、はまってます。
 

 
塩コショウ味、ちょっと油多い目で炒めます。
最初、ゴーヤチップスみたいに、
カリッと仕上げたかったんですけど
失敗して、普通の油炒め状態。
でも、これが結構おいしくて
(意外と苦味が私にはおいしい)
くせになって、おやつ代わりにしています。
 
そろそろ旬は終わりかも。
 
夕飯は〜
 

 
・鮭の塩焼き
・こんにゃくやら油揚げに卵を入れたんやら煮たもの
・ウインナー
・チーズ入りちくわ
・トマトのチーズかけ
 
おかずちょっと多い?
明日から息子ん宅へ行くので
冷蔵庫の整理です。