３月６日

今日はお休み。
せっかく時間あるから、
再び手作り開始したいけど…
ぼ〜っとしてしまって、なかなか進みません。

せっかく時間あるのに。

・和風チャーハン、または和風ピラフ、(・・?　焼き飯かな
・茶碗蒸し
・いわしのつみれ汁
・インゲンのごま和え
・揚げ天

今日の「和風チャーハン」または「和風ピラフ」または「焼き飯」
それと、茶碗蒸しの味付けは

「うどんだし」でした。
水でも溶けるし、これを使うと、茶碗蒸しも
おだしを冷ましたりとか、しなくても簡単にできます。