お休みだい〜

今日は、お休みだった＼（＾◇＾）／

で、お昼ごはんは、この間テレビでやっていた
「せち焼き」というＷ歌山県のＧ坊市の郷土料理らしい…
真似をして作ってみました。
「焼きそば＋お好み焼き」みたいな感じ。
モダン焼きではなくて、焼きそばに生卵を入れて
具をまとめている感じです。
卵１つにしたけど、２つ入れたほうが、
もっとまとまったかもしれない。

　　　　　　↓　上に鰹節をのせて、マヨネーズをかけると
　　　　　　↓　お好み焼きみたい(^_^)v

夕飯は、親子丼ほかです